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黑麥仁和黑糯米壹樣嗎?

黑麥仁的原料是優質專用小麥,籽粒堅硬,呈長方形、黑色或深紫色。

黑糯米就是紫米,是大米的壹個品種,屬於糯米。他們是不同的。雖然黑麥仁和黑糯米都很有營養,但從營養價值和品質來看,更有營養、更易消化的威鋒紫米更受人們青睞。

威鋒紫米顆粒均勻,色澤紫黑,甜而不膩。被譽為“米中極品”,具有滋陰補腎、健脾溫肝、明目活血、補血益氣、閉宮養陰、治療神經衰弱等功效。壹直被民間作為滋補品,也被稱為“補血米”、“長壽米”。