1.將酵母粉用溫水攪拌,加入面粉中,揉成面團,放在溫暖的地方發酵。
2.面團到蜂窩兩倍大的時候就會發酵。
3.將面團揉勻,分成小塊。
4.均勻地揉捏每壹份。
5.取壹顆揉勻,揉成長條壓平。兩邊壓平壹點,用筷子壓兩個軌道。
6.修整和成型。
7.用剪刀剪。
8.捏剪好的條和三條。加紅棗。
9.另壹種形狀。
10.都做好了,經過二次發酵。
11.煮沸後蒸20分鐘。