當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 蒸包子的流程是怎樣的?

蒸包子的流程是怎樣的?

蒸饅頭的步驟和程序

1.將酵母粉用溫水攪拌,加入面粉中,揉成面團,放在溫暖的地方發酵。

2.面團到蜂窩兩倍大的時候就會發酵。

3.將面團揉勻,分成小塊。

4.均勻地揉捏每壹份。

5.取壹顆揉勻,揉成長條壓平。兩邊壓平壹點,用筷子壓兩個軌道。

6.修整和成型。

7.用剪刀剪。

8.捏剪好的條和三條。加紅棗。

9.另壹種形狀。

10.都做好了,經過二次發酵。

11.煮沸後蒸20分鐘。