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超市買的餃子皮粘不住,怎麽辦呢?

在餃子皮上沾壹些水即可,下面介紹做法:

準備材料:餃子皮1斤、餃子餡適量、清水適量

制作步驟:

1、2份餡料,餃子皮都是買現成的,裝碗水,是用來粘餃子皮的粘度

2、取壹張餃子皮,沿著邊塗層水

3、中間放點玉米餡,在中間先合著

4、然後從右邊的角,互相捏緊,如圖

5、然後在中間,塗層水

6、將壹邊的角,粘緊邊沿的中間

7、都要捏緊了

8、放入蒸鍋裏,蒸15分鐘

9、成品圖