蔬菜。蘑菇。食用油。鹽。雞精醬油大蒜粉。
工作方法
1.鍋裏放油，油熱時炒青菜，快熟時加入少許雞精和鹽。
2.加入蒜末，翻炒即可食用。
3.鍋裏放油，把整個蘑菇放在鍋裏翻炒，蓋上鍋蓋，小火煨五分鐘；打開鍋蓋，妳會發現蘑菇比放進鍋裏之前稍微小了壹點。此時加入醬油、鹽、雞精調味，將調料拌勻，再加入適量的湯汁拌勻。
4.把蘑菇拿出來，放在蔬菜上，最後把鍋裏的汁倒在蔬菜上。