木材栽培部分:
1和端木栽培的香菇質量高,投入產出比也很高,可達1比7比10,但需要大量木材,只適合在林區發展。
替代栽培:
1,代耕的投入產出比只有1比2,比較低,但代耕生產周期短,生物效率高;還可以利用各種農業廢棄物在城鄉廣泛發展。替代栽培的壹次性投入大,成本高。