中午吃什麽？壹本完整的食譜

材料:

胡蘿蔔、青蒜、大蒜、胡椒粉、鹽、植物油、花椒粉、醬油、味精。

練習:

1.胡蘿蔔洗凈去皮，切成菱形塊，青蒜洗凈切成小塊；

2.鍋中倒入油，燒熱油，放入大蒜翻炒，放入胡蘿蔔片翻炒，放入鹽、胡椒粉、花椒粉、醬油、味精翻炒均勻；

3.倒入青蒜繼續翻炒壹會兒。

雪菜豆腐湯

材料:

雪裏蕻150克，豆腐300克，蔥花適量。

練習:

雪裏蕻洗凈，切成小塊，豆腐切塊；

鍋中熱油，放入蔥花和雪裏蕻炒香；

加入適量的水，燒開，加入豆腐。