1.新鮮豬腳筋 350克，瘦肉 150克，眉豆 50克，花生 30克，紅棗 5粒，陳皮 小片，鹽 適量
水12碗（約1000毫升）
2.煮開水將材料飛水，去雜質。
3.撈起，沖洗幹凈。
4.眉豆，花生，陳皮浸泡後洗幹凈
紅棗去核（不去較燥熱）。
5.全部湯料加12碗水（約1000毫升），大火煲開15分鐘，改小火煲2小時，下鹽調味（可不放鹽）。
求采納親！！！