豆渣粗糧面包怎麽做

主料

高筋面粉

300克

玉米粉

50克

豆渣漿

400克

輔料

提子幹

適量

鹽

3克

糖

30克

雞蛋

70克

酵母

3克

步驟

1.糖鹽對角放，打壹雞蛋到面包桶。

2.倒豆渣及漿。

3.提子幹泡下洗凈瀝幹。

4.把高粉玉米粉倒進桶內，上面挖壹窩放酵母。然後按甜面包鍵。

5.當到剩五十時把提子幹塞進發好的面團，並刷上蛋液。

6.做好晾涼即可裝進保鮮袋。