魚子
洋蔥,生姜,大蒜,幹辣椒
生抽,老抽,少許陳醋,鹽。
辣魚子魚泡怎麽做?
將魚卵和魚泡洗凈。
將鍋裏的水燒開,取出魚子和魚沫備用。
炒鍋熱油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香,放入魚子、魚泡翻炒,放入3湯匙生抽、65、438+0.5湯匙陳醋翻炒均勻。
加入適量開水,使其與魚籽齊平。
加入適量鹽調味,中火燉至湯汁粘稠!
吃吧,又辣又鹹,樂在其中!