蒜蓉粉絲扇貝
主料
扇貝10個 龍口粉絲2紮
蒜頭2顆
蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟
1.?取2紮龍口粉絲用熱水泡軟
2.?扇貝殼清洗幹凈後把扇貝肉先剔出來
3.?取壹團粉絲卷手指上
4.?粉絲放在貝殼上
5.?兩顆蒜蓉弄碎沫
6.?鍋裏倒入油小火炸蒜蓉，出香味後熄火加點鹽，耗油，蒸魚豉油或者醬油
7.?把扇貝肉放粉絲上，然後把蒜蓉油汁加在扇貝肉上上鍋蒸6分鐘
8.?加上蔥花，覺得幹可以再倒次熱油