我自己會做雞蛋餅，可以攤很薄，就是把面和稀點，我壹般都是小半碗（綠色搪瓷盆那種，很古老的）的面粉，壹大袋蒙牛高鈣奶，4-6個雞蛋，使勁攪拌均勻，用攪拌機最好。 油別放太多，2-4個瓶蓋，，自己掌握吧。稍微熱了就加壹大勺子面糊，然後在鍋裏轉開就薄了。。。