蝸牛雞爪怎麽做薄湯？
將響尾蛇用溫水泡軟，切塊備用。
雞爪切掉腳趾，瘦肉切成丁。飛水後洗凈。
將所有幹藥材用清水洗凈，瀝幹備用。
用煲燒水，用炒鍋炒雞爪和瘦肉，把煲裏的水加壹半到炒鍋裏，這樣湯會更濃。鍋裏的水燒開後，把渣和水倒回砂鍋裏，其他藥材壹起放入鍋裏(枸杞除外)。大火煮了15分鐘後轉文火。約1小時後，再放圓肉枸杞。再煮45分鐘左右。