豬骨
300克
蓮藕
150g
紅豆
80克
佐料
精力
1小塊
米醋
1茶匙
鹽
適量的
步驟
1.所有材料準備好，紅豆提前泡壹晚；
2.鍋中放入適量的水，燒開，然後將豬骨放入放血水中；
3.同時將蓮藕去皮，洗凈切塊，生姜切片；
4.將飛在水面上的豬骨移至砂鍋中，加入蓮藕、紅豆、姜片、米醋；
5.大火燒開，小火燉90分鐘(此圖為舀出兩碗後拍攝，剩下兩碗剛好夠四個人吃)。
6.美味的益智湯新鮮出爐。