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糯米紅豆糕的自制做法

糯米和紅豆糕的材料

糯米粉200克牛奶180克

紅糖80克蜂蜜紅豆200克

糯米紅豆糕的做法

步驟1

牛奶加熱不用煮,只要能融化紅糖就行。

第二步

加入紅糖,攪拌至完全融化。

第三步

離火稍涼,加入糯米粉攪拌成面糊。

第四步

攪拌成無顆粒的面糊

第五步

加入蜂蜜紅豆

第六步

放入油紙模具(我用的英鎊蛋糕模具)

第七步

大火蒸40分鐘左右。

糯米紅豆糕的烹飪技巧

做好吃的有技巧,我的每壹道菜都有小妙招。妳可以通過搜索“豆果”直接查看我的菜單!