菠蘿酒用高度白酒1比1的比列就可以，米酒就是1比2，壹斤菠蘿兩斤米酒。
菠蘿酒以菠蘿、米酒為主材制成的飲品，由菠蘿密封浸泡，發酵而成的酒精飲料，有清熱解渴，消暑提神，化食止瀉的功效。當出現消化不良時，喝點菠蘿泡酒就能開胃順氣、解油膩、助消化。菠蘿酒可以緩解疲勞，菠蘿中富含豐富的維生素B1，能有效促進新陳代謝，消除疲勞感。它也可以促進血液循環菠蘿能幫助消化，還能改善局部的血液循環，飲用菠蘿泡酒可以預防脂肪的沈積。