準備材料:金針菇100g、胡蘿蔔2根、香菜適量、醬油5g、香醋3g、辣椒油4g、鹽4g。
生產步驟:
1,金針菇再次洗凈備用。
2、?胡蘿蔔去皮,刷幹凈。
3、鍋中加水,放油燒開,再放入金針菇焯水。
4.將燙過的金針菇放入盆中。
5.加入香醋和醬油
6.加入芝麻油
7.加入辣椒和鹽。
8.加入香菜,攪拌均勻。
9.成品圖