料酒勺
柯巖
排骨牛排
辣椒粉勺子
醬油勺
大蒜勺
大蔥
孜然和芝麻
牛排骨頭怎麽烤？
牛肋排用冷水浸泡15分鐘去除汙垢，取出瀝幹水分，然後用刀切花，撒上鹽，揉勻入味。
倒入料酒、醬油(生抽)、大蒜、大蔥腌制。
排骨上放蒜，烤的時候會很香。
牛肋排230度30分反。然後撒上鹽和胡椒...再烤15分鐘。
最後撒孜然椒面。
完成了嗎？