用空氣油炸鍋制作蛋撻的方法用空氣油炸鍋制作蛋撻的美味方法。

1.準備材料:牛奶300ml，淡奶油100g，雞蛋3個，低筋面粉15g，蛋撻皮20張，白糖50g。

2.將牛奶、鮮奶油和白糖用保溫水攪拌至融化，然後放在壹邊冷卻至室溫。

3.冷卻後，加入三個蛋黃，然後用篩網篩低筋面粉，充分攪拌，過濾。

4、將過濾後的蛋撻液，直接放入蛋撻皮中，每份約7分飽。

5.將蛋撻放入150的空氣煎鍋中，計時15分鐘。