2.將沸水冷卻到大約90攝氏度。
3.取杯中咖啡粉約15g，加入90攝氏度熱水約200ml(水與粉的比例可根據實際情況調整)。妳會看到咖啡粉凸起，呈現“漢堡”狀(粉新鮮了才看得出來)。
4、可以蓋點東西，等3分鐘，粉會逐漸下沈，用嘴吹表面會發現油脂。
5.喝吧。
Ps:咖啡不是煮的。妳被電影電視劇誤導了。咖啡是用熱水提取的。千萬不要用100度的水，否則會破壞咖啡，變得又苦又酸。咖啡的萃取時間取決於烘焙的程度、粉末的粗細、水溫等等……請根據實際情況進行調整。