1、豬肉餡放入容器中,然後加入醬油、生粉、香油,如圖。
2.拌勻,然後腌制10分鐘,如圖。
3.加入少許冷水和少許醬油上色,將攪拌均勻的豬肉打散,如圖。
4.將準備好的肉末放入蒸鍋,然後蓋上鍋蓋蒸半小時。