懶人版麻辣小龍蝦
準備材料：小龍蝦1500g,蔥姜蒜，幹辣椒、花椒、八角、香葉、半塊火鍋底料、啤酒500ml、配菜根據喜好添加（藕條、黃瓜）懶人版可以1塊火鍋底料蔥姜蒜就可以了
步驟1.
可以在市場買幫殺處理蝦線的，拿回家只需要用小牙刷刷幹凈再清洗兩三遍。切好所有配料。高溫油炸藕條至微焦撈出，油炸小龍蝦三分鐘撈出備用 ，鍋底留油。
步驟2.
加入蔥姜蒜那壹堆香料爆香，加火鍋底料炒至融化後加黃瓜條，小龍蝦翻炒。加壹罐啤酒，蓋上鍋蓋大火燜煮。最後加入藕條，收汁即可。