白蘿蔔和蓮藕可以壹起燉雞嗎？

可以壹起燉，因為蓮藕是壹種寒性食物，含有大量的維生素和礦物質，尤其是維生素C、鈣、磷等營養成分，可以很好的補充人體所需的營養。其次，白蘿蔔也是寒涼的，白蘿蔔是甜的，含有大量的維生素和粗纖維。兩者成分相近，可以同時服用，不沖突，所以和雞肉壹起燉的時候不會有互克的因素。但是蓮藕容易變色，和雞肉壹起燉會影響觀感。在我們日常的菜肴中，排骨燉蓮藕是最好的搭配，也是最有營養的。