1、準備車前草:選擇新鮮的車前草,摘取幹凈、完整的葉子和莖。
2、晾幹:將摘下來的葉子和莖放在通風良好的地方晾幹,直到它們開始變得脆硬。
3、炒制:將晾幹的車前草放入炒鍋中,用中火炒制5-10分鐘,直到它們變成深綠色並散發出香味。
4、冷卻:將炒制好的車前草放在容器中冷卻,讓它們徹底降溫。
5、包裝:將車前草裝入茶袋或玻璃罐中,儲存於幹燥、陰涼的地方。