1.質量好:蟹都匯的螃蟹產自陽澄湖，水質清澈，適合大閘蟹的生長繁殖。所以質量更高，口感更好，肉質鮮美，奶油豐富。這些優質的特點，提高了螃蟹的價格。
2.物流原因:螃蟹是生鮮產品，需要保鮮。在運輸過程中，如果運輸不當，螃蟹很容易死亡。壹旦螃蟹死了，死蟹的成本會和活蟹分攤，從而提高價格。
3.傳統銷售模式:傳統銷售模式是從廠家到經銷商，再到賣場、超市或終端。中間環節多，導致成本上升，最終蟹價更高。