材料:大白菜半顆，土豆2個，豆腐皮2塊，豬肉1塊。
輔料:蔥花、姜絲、色拉油、十三香、鹽、雞精、水。
步驟:
1，大白菜切成粗絲。
2、豬肉切成粗絲。
3、豆腐皮也切成粗絲。
4.把土豆切成厚條。
5.蔥花切絲，姜切絲。
6、起油鍋，將蔥姜末放入鍋中，炒出肉絲。
7.放十三香。
8.放土豆。
9、加入適量的水，放豆腐皮。
10，煨白菜。
11和10分鐘後加鹽。
12，燉10分鐘加入雞精。
13，成品。