涼拌蓮藕片怎麽做更脆更好吃？

鮮蓮藕

第1節

佐料

淡醬油

1勺子

偉達美

1勺子

米醋

1勺子

蒜瓣

2片花瓣

辣椒粉

壹點

鹽

壹點

精制糖

壹點

步驟

1.新鮮蓮藕洗凈，去皮，切片。

將蒜瓣切成蒜末

3.將蓮藕切片，放入沸水鍋中焯1~2分鐘。

去除冷水

5.加入1湯匙生抽，1湯匙米醋，1湯匙味大美，少許鹽，糖，辣椒粉，蒜末拌勻。