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熟醉蟹的做法和調味技巧

熟醉蟹的做法如下:

調料:大閘蟹2只,生姜70毫升,水500克,紅糖70克。

1,準備材料。

2.將生姜放入榨汁機中榨汁,加水備用。

3.將雕酒、紅糖、姜汁倒入鍋中,用刷子將大閘蟹洗凈,放入鍋中,蓋上蓋子,即可將螃蟹灌醉。

4.啟動傑賽鍋燉鯽魚湯功能。

5.妳可以在30分鐘後結束程序。

6、出鍋三分鐘後。

7.把大閘蟹放在盆裏,先趁熱用吸管把湯吸幹,再吃螃蟹。

8.姜汁雕紅醉蟹成品圖。