輔料:鹽、姜、醬油等調料。
生產方法:
1.先將雞洗凈，剁成小塊，放入鐵鍋內；
2.然後倒入可樂，以剛剛溢出的雞塊為基準浸泡15分鐘；
3、加熱，大火煮沸，用漏勺將表面的渣滓略去；
4.繼續小火燃燒5分鐘；
5.然後加入適量的鹽、姜、料酒等調料，適時加入少量的水，繼續煮10到15分鐘；
6.最後把汁調稠，雞肉熟了就可以上桌了。