有哪幾種調味品？

調味品有鹽、醬油、糖、蜂蜜、麥芽糖、冰糖、醋、番茄醬、味精、雞精、蝦、蠔油、蝦油、魚露、茴香、桂皮、胡椒粉、料酒、香糧、香油、桂皮醬、醬油、丁香、玫瑰。

調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益人體健康的輔助食品。其主要功能是提高菜肴質量，滿足消費者的感官需求，從而刺激食欲，增進人體健康。從廣義上講，調味品包括鹹劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辣味劑，如鹽、醬油、醋、味精、糖(另)、八角、茴香、胡椒和芥末。