當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 紅薯丸子的步驟圖,紅薯丸子怎麽做。

紅薯丸子的步驟圖,紅薯丸子怎麽做。

主料:紅薯1面粉和糯米粉。

輔料:糖1勺植物油。

紅薯丸子的做法

1.

紅薯去皮,切塊,入鍋蒸熟。

2.

蒸紅薯加白糖,搗碎。

3.

搗碎後加入適量糯米粉和面粉。揉成面團,不稀,不粘。

4.

揉成面團備用

5.

做類似大小的小球。

6.

鍋裏放油,油溫加熱壹會兒,再放入紅薯丸子。

7.

等待油溫慢慢升高。油開始沸騰後,用中小火慢慢煎。

8.

可以不斷翻動,地瓜丸子慢慢變成金黃色。

9.

地瓜丸子浮起後,油炸。關火。