1，烏眉豆和黑豆是兩種不同的豆。黑眉豆是紅豆科的壹種，又稱紅眉豆或紅豆。該豆呈紅色，外表有明顯紅點，故名。黑豆則是黑粒的黑大豆，外觀上沒有明顯的斑點。
2.烏眉豆和黑豆在烹飪和食用上也有壹些區別。黑眉豆常被用來制作甜點、豆醬和蛋糕等。他們有壹個甜而軟的味道，適合煮粥或燉肉。另壹方面，黑豆經常被用來制作豆漿、豆腐和豆腐皮等。它們口感硬，豆味濃，適合煲湯或燉煮。所以，烏眉豆和黑豆在烹飪和食用上有不同的用途和特點。