剩飯用電餅鐺是什麽做法？

1，選擇自己喜歡的有切丁/切絲配料的煎餅，如蔥花、火腿丁、蘿蔔丁、玉米、青豆、洋蔥丁、彩椒丁、土豆絲等；

2.在剩下的米飯中加入雞蛋，打散。加入其他喜歡的切丁食材、鹽、胡椒粉等簡單調料，攪拌均勻；

3.電餅鐺預熱，刷上底油，倒入適量攪拌好的菜糊，輕輕晃動電餅鐺使菜攤均勻，煎至凝固後翻面，煎至兩面金黃；

4.撒上芝麻，蔥花等。煎之前，再煎，切塊，擺盤。