材料:酸豆角四個，泡椒壹個，肉末。
1.？鍋裏翻炒肉沫，加少許鹽，有底味。
2.？放入切好的酸彩虹豆和泡椒。
3.？炒到差不多這個程度。
4.？包裝到輔助食品盒中，冷凍保存。
青椒炒土豆
配料:青椒、土豆
1.？洗去多余的澱粉後，將土豆與青椒、蒜片放在壹起，放入油中加熱，然後壹起放入鍋中。
2.？翻炒至軟身，加鹽味精調味，或加入生抽攪拌均勻。