蘑菇裏面黑了還能吃嗎？

口蘑是黑色的，不能吃。如果口蘑內部因為黴變而變黑，並且還含有壹定的腐臭氣味，那麽這種情況下的口蘑就千萬不能再吃了，會對人體健康產生壹定的不利影響。所以日常生活中如果口蘑變黑，需要註意變黑的原因，考慮是否繼續食用口蘑。

生活中買口蘑，可以去看看口蘑的顏色。壹般來說，營養價值好、食用口感好的口蘑顏色稍白，壹般黃色口蘑不新鮮。生活中買口蘑，可以嘗試買壹些成熟度接近七八度的口蘑。吃起來會更好，因為當口蘑的成熟度達到最大的時候，這種口蘑的食用口味壹般都是比較老的。