素食烹飪花怎麽做最好。

將菜花掰成小花，撕去外皮，洗凈。切辣椒、蒜片和蔥。鍋中加水，放入花椰菜，焯三分鐘。洗鍋，上油，加熱。用辣椒和洋蔥炒大蒜片。加入花椰菜，翻炒至變軟。用鹽調味，用少許水攪拌均勻，即可食用。

材料:花菜200克，青椒10克，胡椒粉，蒜片，蔥段，鹽，水。

1，菜花掰成小花，撕下皮洗凈。

2.將辣椒、大蒜切片和洋蔥切段。

3、鍋中加水，將菜花放入水中三分鐘撈出。

4.鍋洗凈，放油燒熱，蒜片和配菜、辣椒、洋蔥壹起翻炒。

5.加入花椰菜，翻炒至變軟。

6、加鹽調味，放少許水翻炒均勻。