五花肉1000克
500克栗子
兩勺料酒
壹勺鹽
三勺冰糖
三勺油
取五勺醬油
原味美味
紅燒過程
壹個小時需要時間。
普通難度
栗子紅燒肉的步驟
1
五花肉在水鍋裏煮三分鐘後撈出。
2
將冰糖放入油中炒至醬黃色,再放入五花肉炒至金黃色。
三
將洗好的栗子翻炒壹會,加入料酒、醬油、鹽,燉壹會,加水適量,倒入電飯鍋中燜25分鐘。
四
出鍋後放入不粘鍋中炸至幹。