綠豆適合食用。
綠豆+馬齒莧:可消暑、止渴、止痢。
綠豆+黑米:能健脾胃，清熱。
綠豆+大米:有利於消化吸收。
綠豆+西瓜:能清熱解暑。
綠豆、百合:能止渴、潤燥、降血壓、降血糖。
綠豆、南瓜:能清熱解毒，生精止渴。
綠豆+燕麥:控制血糖含量
綠豆和南瓜:保健功能
綠豆+豇豆:豇豆和綠豆壹起煲湯服用，有清熱解毒的功效，適用於夏季痱子、小疔瘡的兒童。
綠豆+黑木耳:能降血壓，解暑。