如何去除幹梭魚的土腥味

拆魚線可以去除幹梭魚的土腥味。魚的腥味來自於它自己的魚線。把魚平放在案板上，在魚的前端靠近頭部的地方切壹刀，在魚的尾部靠近尾部的地方切壹刀，然後用菜刀拍幾下魚的側面。在刀縫魚的地方，妳會發現壹個針尖那麽大的白斑。輕輕握住，往外拉，就會拉出壹條像頭發壹樣的白線。這是釣魚線。

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