西紅柿和土豆。
練習:
西紅柿和土豆洗凈。西紅柿去蒂切塊，土豆去皮切片。
2.熱鍋加油，小火翻炒番茄塊，待番茄紅汁微熟變軟。
3、鍋中加油，放入薯片翻炒。香味攪拌均勻後，直接加水，蓋上鍋蓋，中火；
4.薯片煮好後，開蓋放入炒好的西紅柿，煮約1分鐘；
5、關火，加鹽調味，將湯汁攪拌均勻。
小貼士:
這個湯夏天喝很好，清爽開胃，湯色紅紅的也很開胃。
軟糯的薯片，微酸的西紅柿，拌上酸甜的湯汁，很好吃！