青魚相克食物
蔥相克食物
姜相克食物
料酒
老抽
糖相克食物
葵花籽油
熏魚的做法
熏魚的做法圖解11.青魚切成厚片,表面撒上細鹽腌制壹晚
熏魚的做法圖解22.燒熱油鍋,放入青魚片
熏魚的做法圖解33.中小火煎至壹面底面金黃後翻面
熏魚的做法圖解44.分次煎好後,鍋底留少許油
熏魚的做法圖解55.放入生姜,蔥末煸香
熏魚的做法圖解66.加入料酒,老抽,糖
熏魚的做法圖解77.倒入青魚
8.直至收幹湯汁