塗在吐司中間的米黃色是什麽？聞起來像牛奶，吃起來很好吃。那是什麽東西？

黃油是牛奶做的，是鮮奶攪拌後，上層的稠狀物過濾掉壹部分水分後的產物。主要用作調料，營養豐富但脂肪高，不要過量。

公元前5世紀，中國的蒙古人由於主要從事畜牧業，早已成熟並向國內外傳播了各種乳品生產技術。外國人所說的黃油是從中國人稱為奶油的牛奶中提煉出來的食用油。蒙古人是世界上最早加工食用黃油的民族。

1.妳可以把它塗在壹片面包上吃。

2.做西餐，

3.做蒜香面包，在面包片上抹上蒜末和黃油，烤脆。