2.燕窩含有豐富的膠原蛋白和微量元素,具有美容養顏、防癌抗癌、滋陰潤肺、促進細胞再生的作用。每周正常攝入1-2次就夠了,不要短時間內長期大量攝入。燕窩要妥善保存,避免發黴;如果發生黴變,就不能再吃了。吃燕窩的時候,還可以加點枸杞、紅棗之類的食物。