主料:煎餅皮兩張，紅豆適量，糖適量。
1.紅豆洗凈，浸泡3-5小時，高壓鍋加適量水，水開後壓10分鐘。
2.將薄餅皮切成片。
3、紅豆撈出裝盤，控水。
4.根據個人喜好加糖，壓成豆餡。
5.按下後，如圖。
6.把紅豆餡放在煎餅皮上。
7.對折。
8.把它面朝下放在新的薄餅皮上。
9.卷起壹角。
10，卷起另壹角。
11，四角卷起放下。
12，其他可以按照上面的步驟完成。