新對蝦500克、蔥花、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油和香菜。
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清蒸新對蝦
生產方法:
1.刀額新對蝦將蝦去皮,去沙線,洗凈。
2、蝦仁用料酒、鹽、蔥花、姜末拌勻,腌制20分鐘入味。
3.蒜末加醬油和香油調成醬備用。
4.將刀額新對蝦仁放入大盤中,入蒸鍋蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上醬汁。
適合人群:
12個月以上的寶寶
健康貼士:
蝦肉鮮美,營養豐富,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸等。