柿子怎麽燙著吃硬柿子

1、將硬柿子放在熱水中浸泡：將硬柿子放入熱水中，浸泡約10-15分鐘。熱水的溫度大約在40-50攝氏度左右，可以用手試壹下水溫，感覺稍微燙手即可。這樣可以使柿子的果肉變得更加柔軟，便於食用。

2、用熱水沖洗硬柿子：在食用硬柿子之前，可以用熱水沖洗柿子的表面，然後立即將其放入冷水中。這樣反復進行約3-5次，硬柿子的果肉就會變得柔軟。

3、將硬柿子放在蒸鍋中蒸：將硬柿子放入蒸鍋中，蒸約10-15分鐘。蒸好後，待柿子冷卻後即可食用。蒸過的柿子口感更加柔軟，而且不易損傷消化系統。