肥瘦豬肉?:50克
豆芽?:250克
佐料
油:適量
大蒜:2瓣
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.黃豆芽洗凈備用。
第二步
2.將肥瘦豬肉切片備用。
第三步
3.熱鍋裏的油。
第四步
4.加入鹽和蒜瓣,翻炒壹會兒,然後加入豬肉炒至變色。
第五步
5.倒入豆芽翻炒至豆芽軟熟。(因為豆芽會出水,壹直翻炒就好,不用蓋鍋。)
第六步
6.盤子。