2.2015發布五仁標準。五仁餡中，“果仁含量不得低於20%”。由核桃、杏仁、橄欖、瓜子和芝麻等五種主要原料制成的月餅可稱為五仁月餅。
3.五仁月餅壹定要用這五種原料嗎？其實不是的。妳看國標裏關於五仁餡的這條規定，在廣式月餅的大項下。對於其他月餅，無論京味月餅、蘇式月餅、雲南式月餅等。，沒有關於五核類型的規定。