吐司作為壹種食物，雖然具有部分營養價值和功效，如含有碳水化合物、蛋白質等，可為機體補充營養。但並不能發揮出與藥物相同的效果，故壹般建議不要僅依賴進食吐司，從而獲得較高的營養價值和功效。營養價值：吐司通常含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及維生素和鈉、鉀、磷和鈣等營養物質，故其具有壹定的營養價值，且適合大部分人群食用。