材料:雪梨1、冰糖10g、川貝母3g、枸杞6-8個。
川貝燉雪梨
準備好需要的食材。
將梨洗凈，用刀在頂部1/3處切開。
用勺子挖出梨核。
加入洗凈的川貝母。
然後繼續加冰糖。
用牙簽固定好鍋蓋，蒸鍋裏的水燒開，轉小火50分鐘左右。
蒸熟後加入枸杞，燉3 ~ 5分鐘。
技巧
建議川貝母可以磨成粉，也可以粉碎後添加。