面條是人們日常生活中不可缺少的食物，方便營養，深受人們的喜愛。面條能為人體補充蛋白質，膳食纖維素，脂肪，多種維生素和礦物質等營養物質成分，能強健人體的體格，增強人體的體質和抗病能力，有益於人體的健康。
面條含有的蛋白質，鐵等營養物質，有利於兒童的生長發育，且具有養胃的功效，容易消化，很適合兒童食用，以補充營養，增進生長發育。